常吃韭菜有什么好处?这5种人千万不要吃,或有助于健康
韭菜,又名起阳草、草钟乳、长生韭、壮阳草。韭菜的叶、花葶和花均作蔬菜食用,种子可入药。韭菜具有补肾、健胃、提神止汗固涩等功效。在中医里,有人把韭菜称为“洗肠草”,韭菜入药的历史可以追溯到春秋战国时期。韭菜具体功效有很多,但是也有一些特殊人群不适合吃韭菜,韭菜也有禁忌!
韭菜的功效与作用
1、补肾温阳
韭菜性温,味辛,含有硫化物、皂苷类、黄酮类、维生素C等物质具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症;韭菜还能刺激性腺分泌激素,增加男子精子数和增强精子活力。
2、美容养颜
韭菜含有的硫化合物,会增强身体的黑色素细胞内酪氨酸系统功能,调节皮肤毛囊的黑色素,消除皮肤白斑,并使头发乌黑发亮。
3、健胃消食
韭菜具保暖、健胃的功效,其所含的粗纤维可促进肠蠕动,能帮助人体消化。韭菜不但可预防习惯性便秘和肠癌,还可将消化道中的某些杂物包裹起来,随大便排出体外,所以在民间还被称为“洗肠草”。
4、散瘀活血
韭菜有散瘀、活血、解毒的功效,有益于人体降低血脂,防治冠心病、贫血、动脉硬化。
5、杀菌消炎
韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用,可抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌。
6、调经散寒
韭菜性温热,女性常吃韭菜可以调经散寒,治疗痛经,但是哺乳期妇女禁用,有回乳的作用。
韭菜的禁忌
1、肠胃功能不好的人
吃韭菜虽能刺激肠胃的消化,但是韭菜本身却不易消化,所以不建议肠胃功能不好、有肠胃疾病的人食用。胃溃疡患者食用韭菜之后可能会加重病情。
2、缺钙、缺铁人群
吃韭菜可能会影响身体对钙、铁等矿物质以和微量元素的吸收,所有缺钙、缺铁的人群应该少吃韭菜。尤其是钙质流失比较严重的老年人和成长期的儿童,更是应该少吃韭菜,否则的话可能会加重钙质流失以及影响正常的身体发育。
3、体热的人
韭菜性质微温,具有一定的滋补功效,故而体热、容易上火的人应该少吃韭菜,否则的话可能出现上火、口舌生疮、牙龈肿痛等症状,让体内的火气更为旺盛,不利于身体健康。
4、肝肾阴虚
肝肾阴虚的人会有阴不涵阳的现象,而此时食用韭菜,就会因为韭菜的温阳的效果,导致肝肾阳气上涨,加重了肝阴肾阴的负担,反而会加重肝肾阴虚带来阳亢上火的现象。所以肝肾阴虚的人不要食用韭菜,会导致我们的身体上火,以及加重了我们肝肾的负担。
5、孕妇
对怀孕初期的女性朋友来说,在日常的生活中就不要吃韭菜了,这是因为韭菜具有一定的兴奋子宫的作用,会加强我们女性朋友的子宫收缩,所以我们女性朋友在怀孕初期要避开韭菜,防止给自己的身体带来不适。
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