常吃韭菜有什么好处？这5种人千万不要吃，或有助于健康

韭菜，又名起阳草、草钟乳、长生韭、壮阳草。韭菜的叶、花葶和花均作蔬菜食用，种子可入药。韭菜具有补肾、健胃、提神止汗固涩等功效。在中医里，有人把韭菜称为“洗肠草”，韭菜入药的历史可以追溯到春秋战国时期。韭菜具体功效有很多，但是也有一些特殊人群不适合吃韭菜，韭菜也有禁忌！

韭菜的功效与作用

1、补肾温阳

韭菜性温，味辛，含有硫化物、皂苷类、黄酮类、维生素C等物质具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症;韭菜还能刺激性腺分泌激素，增加男子精子数和增强精子活力。

2、美容养颜

韭菜含有的硫化合物，会增强身体的黑色素细胞内酪氨酸系统功能，调节皮肤毛囊的黑色素，消除皮肤白斑，并使头发乌黑发亮。

3、健胃消食

韭菜具保暖、健胃的功效，其所含的粗纤维可促进肠蠕动，能帮助人体消化。韭菜不但可预防习惯性便秘和肠癌，还可将消化道中的某些杂物包裹起来，随大便排出体外，所以在民间还被称为“洗肠草”。

4、散瘀活血

韭菜有散瘀、活血、解毒的功效，有益于人体降低血脂，防治冠心病、贫血、动脉硬化。

5、杀菌消炎

韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用，可抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌。

6、调经散寒

韭菜性温热，女性常吃韭菜可以调经散寒，治疗痛经，但是哺乳期妇女禁用，有回乳的作用。

韭菜的禁忌

1、肠胃功能不好的人

吃韭菜虽能刺激肠胃的消化，但是韭菜本身却不易消化，所以不建议肠胃功能不好、有肠胃疾病的人食用。胃溃疡患者食用韭菜之后可能会加重病情。

2、缺钙、缺铁人群

吃韭菜可能会影响身体对钙、铁等矿物质以和微量元素的吸收，所有缺钙、缺铁的人群应该少吃韭菜。尤其是钙质流失比较严重的老年人和成长期的儿童，更是应该少吃韭菜，否则的话可能会加重钙质流失以及影响正常的身体发育。

3、体热的人

韭菜性质微温，具有一定的滋补功效，故而体热、容易上火的人应该少吃韭菜，否则的话可能出现上火、口舌生疮、牙龈肿痛等症状，让体内的火气更为旺盛，不利于身体健康。

4、肝肾阴虚

肝肾阴虚的人会有阴不涵阳的现象，而此时食用韭菜，就会因为韭菜的温阳的效果，导致肝肾阳气上涨，加重了肝阴肾阴的负担，反而会加重肝肾阴虚带来阳亢上火的现象。所以肝肾阴虚的人不要食用韭菜，会导致我们的身体上火，以及加重了我们肝肾的负担。

5、孕妇

对怀孕初期的女性朋友来说，在日常的生活中就不要吃韭菜了，这是因为韭菜具有一定的兴奋子宫的作用，会加强我们女性朋友的子宫收缩，所以我们女性朋友在怀孕初期要避开韭菜，防止给自己的身体带来不适。