“葱”不能随便吃?这4类人千万不要食用,或有助于健康

葱属多年生草本植物,可分为普通大葱、分葱、胡葱和楼葱。其作蔬菜食用,鳞茎和种子亦入药。葱是辛的,性温,入肺胃经,葱是一种常用的配料,不仅可以调味杀菌,还可以增添菜肴的色相。但是葱并不是谁都可以食用的,它有这些功效和禁忌,你要知道。

常吃葱有这七大功效

1、发汗抑菌

大葱的葱油能够让黏痰轻松的咳出口腔,而且大葱的大蒜素能够抵挡多种真菌。并且其富含辣素等物质,具有较强的杀菌作用;

2、舒张血管、防痴呆

大葱能够使大脑清醒又灵活,预防老年痴呆,因为葱里面富有维生素C,能够舒张血管和促进血液的循环。

3、缓疲劳

生吃大葱能够刺激胃液,促进食欲。可以将糖分和淀粉进行转换,从而缓解疲劳。

4、补充能量

贫血或有低血压的患者,可适量食用大葱,能够帮助身体进行大扫除和加油站的效果,使人体能够得到能量补充。

5、壮阳补阴

大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌,还能有效刺激性欲,从而“壮阳补阴”。因此,对男性来说,每周吃3次大葱或细香葱,可炒菜、凉拌食用,也能当成调味剂,以达到壮阳补阴的功效。

6、解毒调味

大葱味辛,性微温,具有发表通阳、解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通,二便不利等。大葱含有挥发油,油中的主要成分为蒜素,又含有二烯丙基硫醚、草酸钙。另外,还含有脂肪、糖类,胡萝卜素等,维生素B、C,烟酸,钙,镁,铁等成分。

7、预防癌症

香葱所含的果胶,可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用。葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长;葱还含有微量元素硒,可降低胃液内的亚硝酸盐含量,对预防胃癌及多种癌症有一定作用。

常吃葱好吗?4种人千万不要吃,或有助于健康

1、有狐臭的人

葱对汗腺刺激作用较强,有狐臭的患者在夏季应少食。

2、体热者

由于葱性温热,不适合体内热重者,如患有肺热燥咳、胃热呕吐,痔疮出血,痛疮溃烂等内热疾病的人就不要吃葱了,以防热上加热,加重病情。

3、体虚多汗者

葱能够解表发汗,所以不适合表虚者食用。表虚最大的特点就是汗多。比如有些人并不热,也没干什么活,也没吃什么辛辣的东西,但汗就自己往外冒;还有些人早上睡觉醒来,发现床单都汗湿了,这种自汗、盗汗的现象往往都是表虚的表现,这样的病人本来就易出汗,带走了体内阳气,使体温下降而发冷,如果再吃能打开毛孔发汗的葱,病情当然就会加重。

4、患胃肠疾病者

虽然葱能够开胃,促进消化,但是它的刺激性比较强,所以患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食。病的方子里总可以看到它的身影,它可以健胃,促进胃液分泌,当胃口不好、吃不下饭,或者吃饭不香时,可以在炒菜时加些葱同炒,也可以生吃来打开胃口,促进消化。

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内容来源:健身饮食运动生活圈
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